Ваш браузер не поддерживает все возможности сайта!
Обновите версию браузера или попробуйте открыть сайт в другом браузере.
Посадочный материал | Плодовые культуры

Земляника садовая

Многолетнее травянистое растение.

Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на черешках высотой 20-25 см.

Соцветие- многоцветковый щиток. Цветки - обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков.

Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) - мелкие, коричневатого цвета - находятся на поверхности ягод.

Ягоды земляники садовой представляет большую ценность и как продукт диетического питания. Они содержат сахара, органические кислоты,эфирные масла, дубильные и красящие вещества, соли железа, фосфора, кальция, многочисленные микроэлементы и биоактивные вещества.

По общей витаминности (витамины С, А, В1, и др.) ягоды земляники уступают лишь черной смородине и стоят в одном ряду с лимоном. Наличие большого количества ароматических и других веществ содействует лучшему усвоению пищи организмом человека.

Землянику садовую часто ошибочно называемая клубникой.